Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Guacamole
4 personer
10 minuter
Recept på guacamole. Har du ingen mixerstav går det lika bra att mosa sin guacamole med en gaffel eller i en mortel.
Guacamole
4personer
- 2avokador
- 0,5röd chili- t ex spansk peppar
- 1vitlöksklyfta
- 1lime- pressad saft
- 0,5 krukakoriander
- 0,75 tsksalt
- 1 krmsvartpeppar- nymald
Gör så här
-
Kärna och gröp ur avokadon. Lägg fruktköttet i en mixerskål. Kärna ur och finhacka chilin. Skala och finhacka vitlöken.
-
Mixa avokado, chili, vitlök och limesaft hastigt med mixerstav till en grov kräm. Krydda med salt och svartpeppar.
