Recept & styling Christina Asplund Foto Thomas Carlén
Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Guacamole - avokadoröra
6 personer
15 minuter
Krämigt och fruktigt i smaken. "Guacamole" + taco = sant!
Foto: Thomas Carlén
Ingredienser
6personer
- 500 gavokado- skalad och urkärnad
- 3vitlöksklyftor- rivna
- 1chili- grön eller röd, finhackad
- 1 – 2lime- pressad saft
- 1 mskkoriander- hackad
- 0,5 dlpico de gallo
- salt- peppar
Gör så här
-
Mosa avokadoköttet med en gaffel eller mortelstöt. Tillsätt vitlök, chili, limesaft, koriander och pico de gallo. Rör om och smaka av med salt och peppar.
