Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Grönsaksscones av mix

Snabbakade scones som passar till lunch eller som picknickmat.

Grönsaksscones av mixGrönsaksscones av mixGrönsaksscones av mix

Ingredienser

  • 1lök- färsk
  • 1paprika
  • 1 msksmör
  • 0,5 pktsconesmix
  • 1,5 dlvatten

Tillbehör

  • skinka- rökt eller ost
  • tomatla- iskall

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 250°.

  2. Skala löken och kärna ur paprikan. Skär dem i bitar och fräs dem i smöret några minuter.

  3. Blanda grönsakerna, mixen och vatten. Arbeta ihop till en deg.

  4. Dela degen i 2 delar och platta ut dem till tunna, runda kakor med mjölad hand på bakplåtspapper på en plåt. Skåra dem med kniv i 4 delar.

  5. Grädda i mitten av ugnen i 15-18 min. Låt dem svalna.

Vad tyckte du om receptet?