Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Grönsaker med sjögräs-strössel
6–8 personer
10 minuter
Recept på grönsaker med sjögräs-strössel.Krispiga grönsaker som doppas i smakrik fruktig olivolja och sedan i strössel av rostat sjögräs.
Ingredienser
6–8personer
- 2blomkålshuvuden- små, gärna i olika färger
- 4snackgurkor
- 2polkabetor
- 2gulbetor
- 1 krukagrönkålsblad- späda
- 1 dlolivolja- fruktig, gärna novello
- 1,5 dlsjögräschips- rostade, t ex Risbergs
Gör så här
-
Skär blomkålen i mindre buketter och halvera gurkorna. Skala eller skrubba betorna väl med rotfruktsborste och skär dem i tunna skivor. Smula eller hacka sjögräschipsen.
-
Låt var och en doppa grön-sakerna först i olja och sedan i sjögräsströsslet.
