Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Grön margarita

Härlig drink att börja vårfesten med. Fuska inte med att sila av gurkan ordentligt. Det finns fina cocktail-pinnar i bambu som är perfekta att trä upp gurkan på.

Grön margaritaGrön margaritaGrön margarita
Foto: Anders Norrsell

Ingredienser

  • 2gurkor
  • 24 cltequila
  • 12 clDrambuie
  • is

Garnering:

  • 1limeklyfta
  • salt
  • 6 remsorgurka- hyvlad

Gör så här

  1. Riv gurkan grovt på ett rivjärn. Blanda gurka och tequila och låt stå i kyl ca 30 min.

  2. Garnering: Gnid en limeklyfta runt glasens kanter. Häll upp salt på ett fat och doppa glasens kanter i saltet.

  3. Sila av gurkan i finmaskig sil, pressa med baksidan av en sked så att all vätska kommer ut. Häll gurksprit, Drambuie, limesaft och is i en shaker. Skaka och sila upp i glasen, eventuellt får du göra detta i 2 omgångar om du inte har en så stor shaker.

  4. Garnera med en bit hyvlad gurka trädd på cocktailpinne.

Vad tyckte du om receptet?