Såsen kan bli lite olika tjock beroende på vilken kokosmjölk du använder. Vill du ha en tjockare sås, red av den med lite majsena utrört i kallt vatten. Gör din egen currypasta, recept hittar du här.
Recept från Mitt kök
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Såsen kan bli lite olika tjock beroende på vilken kokosmjölk du använder. Vill du ha en tjockare sås, red av den med lite majsena utrört i kallt vatten. Gör din egen currypasta, recept hittar du här.
Bryn currypastan i olja, slå på kokosmjölken.
Smaka av med lite kokossocker eller strö socker samt salt. Koka upp.
Kör lite med mixerstaven i såsen före servering för en fint skummig sås.
Såsen kan bli lite olika tjock beroende på vilken kokosmjölk du använder. Vill du ha en tjockare sås, red av den med lite majsena utrört i kallt vatten. Gör din egen currypasta, recept hittar du här.
Recept från Mitt kök