Recept från Mitt kök
Gör egen nötkräm - se recept här:
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Grillade päron och noisettedipp
4 personer
Grilla helst päron som är fasta. Dela på mitten och kärna ur. Grilla i halvor eller dela i mindre bitar. Eller grilla på spett.
Foto: Åsa Dahlgren
Ingredienser
4personer
- 4päron- fasta
- 1 mskolivolja
- 1 dlnutella
- 50 gmörk choklad
- 50 gsmör
- 0,5 dlgrädde
- 2 msksirap
- 1 mskvatten
Gör så här
-
Lägg nutellakrämen i en kastrull.
-
Bryt chokladen i mindre bitar. Dela smöret i mindre bitar och lägg i tillsammans med grädde, sirap och vatten. Värm på låg värme till en slät sås. Häll upp i en burk.
-
Tvätta päronen och skär dem i klyftor. Kärna ur och gnid in i olja. Hit förbereder du hemma!
-
Grilla sedan på medelvärme (glöm inte att skrapa bort matrester från grillen först!) i ett par minuter på varje sida. Servera med noisettesåsen.
