Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Grillade majskolvar med paprikasmör
4 stycken
Det enklaste sättet att grilla färsk majs är att förkoka dem några minuter och sedan grilla tills de får färg.
ANN-CHARLOTTE FÄGERLIND
Ingredienser
4stycken
- 4majskolvar
- 150 gsmör
- 0,5 tskcayennepeppar
- 1 tskpaprikapulver
- skal- rivet från en halv citron (gärna ekologisk)
- 2 mskbasilika- finhackad
Gör så här
-
Förkoka majsen om den är färsk cirka 10 minuter. Dela dem på mitten och grilla den sedan några minuter runt om tills den fått fin färg.
-
Blanda smöret med kryddor och citronskal med hjälp av en gaffel. Forma till en rulle och ställ i kylen. Skiva smöret över de varma majskolvarna. Servera genast.
