Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Grillad rödvinsmarinerad biff

Rödvin i marinad kan missfärga köttet om det ligger för länge. Två timmar räcker.

Grillad rödvinsmarinerad biffGrillad rödvinsmarinerad biffGrillad rödvinsmarinerad biff

Ingredienser

  • 6biff- eller entrecôte, skivor á 150 g
  • 1 tsksalt
  • 3 krmpeppar- grovmald

Marinad

  • 1 dlrapsolja
  • 1 dlrödvin
  • 2 mskkinesisk soja
  • 2 tskoregano

Gör så här

  1. Blanda samman marinaden. Lägg ner köttet och låt marinera, ca 2 timmar.

  2. Torka av köttet. Salta, peppra och grilla det ca 2 min per sida.

Vad tyckte du om receptet?