Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Grillad persika och sockerkaka med punschgrädde och hallon

Grillad persika och sockerkaka med punschgrädde och hallon är en lättgjord och uppskattad dessert med somriga smaker. Extra god när den görs på hemgjord sockerkaka, men det går förstås lika bra med en köpekaka.

Grillad persika och sockerkaka med punschgrädde och hallonGrillad persika och sockerkaka med punschgrädde och hallonGrillad persika och sockerkaka med punschgrädde och hallon
Foto: Charlie Drevstam

Ingredienser

  • 10 skivorsockerkaka
  • 3persikor

Punschgrädde

  • 2 dlvispgrädde
  • 3 clpunsch

Tillbehör

  • 400 ghallon
  • mynta

Gör så här

  1. Kärna ur och skär persikorna i klyftor. Blanda grädde och punsch och vispa lätt. Grilla sockerkakan på direkt värme ca 30 sekunder på varje sida. Grilla persikoklyftorna på direkt värme 1–2 min.

  2. Lägg upp sockerkaka, persikor och hallon på assietter. Servera direkt med punschgrädde.

Vad tyckte du om receptet?