Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Grillad macka med karré och surkål är en variant på den klassiska amerikanska mackan Reuben men här med fläskkarré i stället för nötkött.
Skär köttet i tunna skivor. Skär saltgurkan i skivor på längden.
Blanda majonnäs och senap. Bred blandningen på brödskivorna. Lägg kött, surkål och gurka på 2 brödskivor. Lägg på de andra brödskivorna och tryck ihop.
Grilla mackorna när de ska ätas i smörgåsgrill eller stek dem i stekpanna ca 3 min på varje sida tills de fått fin färg. Servera med sallad och tomater.