Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Grillad kyckling med ingefära
4 personer
Grillad kyckling fungerar såväl på vardagar som på fest. En sak är säker: Du får mycket för pengarna!
Ann-Charlotte Fägerlind
Ingredienser
4personer
- 1gårdskyckling- minst 1 1/2 kg
Marinad:
- 4 msksoja
- 3 cmingefära- skalad riven
- 2 klyftorvitlök- pressad
- 3 mskrapsolja
Gör så här
-
Dela kycklingen i två halvor.
-
Blanda alla ingredienser till marinaden och låt kycklingen marineras i 30 minuter.
-
Grilla under lock så att det inte blir för varmt i cirka 20 minuter, tills köttet är genomstekt. Pensla med marinaden under grillningen.
