Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Grillad ananas med kokos- och limeströssel
4 personer
20 minuter
Grillad ananas med kokos- och limeströssel är en oslagbara kombo. Bjud frisk yoghurtglass till.
Foto: Ulrika Ekblom
Ingredienser
4personer
- 1ananas
- 1lime
- 3 mskkokos- riven
- 1 mskrårössocker
Tillbehör
- yoghurtglass med citron- eller vaniljglass
Garnering
- 4körsbär
Gör så här
-
Skär bort skalet från ananasen. Halvera den och skär bort den grova stocken i mitten. Skär fruktköttet i kuber, ca 3 x 3 cm.
-
Grilla kuberna hastigt runt om och lägg upp i en form.
-
Skölj limen noga i ljummet vatten. Riv skalet och blanda med kokos och socker. Strö sockret över ananasen och skaka om.
-
Fördela ananaskuberna i höga glas eller skålar. Klicka på glass och garnera med körsbär. Servera direkt.
