Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Gremolata
4 personer
Vad är gremolata? Gremolata är ett strössel av rivet citronskal, persilja och vitlök.
Ingredienser
4personer
- 4 storamakrillfiléer
- 1ägg
- 0,75 dlströbröd
- 1 tsksalt
- 2 krmvitpeppar- mald
- 1 storsquash
- 3tomater
- 1 mskolja
- 2 krmsalt
- 2 msksmör
Gremolata
- 1 mskcitronskal- rivet
- 1 tskvitlök- finhackad
- 3 mskslätbladig persilja- finhackad
Brynt citronsmör
- 25 gsmör
- 2 tskcitronsaft- pressad
- 2 krmsalt
Tillbehör
- färskpotatis- kokt eller ris
Gör så här
-
Hacka persiljan och blanda med pressad citron och vitlök.
