Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Gravlaxrullar med sparris
8 stycken
Primörknyte med färsk grön sparris är en trevlig rätt på sommarens fester.
Ove Lindfors
Ingredienser
8stycken
- 16 stsparris- stjälkar grön
- 8 stgravad lax- (skivor)
- 100 gphiladelphia- med pepparrot
Gör så här
-
Bryt av den nedersta grova stjälken på sparrisen. Koka den knappt mjuk i lättsaltat vatten, cirka 5 minuter. Låt rinna av.
-
Lägg ut laxskivorna och bred på osten. Lägg på 2 sparrisstjälkar på varje laxskiva och rulla ihop.
