Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Grapefrukt med knäckigt socker

Recept på grapefrukt med knäckigt socker. Dessa är ljuvliga att servera till brunch – eller varför inte lyxa till en vanlig vardagsfrukost?

Grapefrukt med knäckigt sockerGrapefrukt med knäckigt sockerGrapefrukt med knäckigt socker
Foto: Helén Pe

Ingredienser

  • 3grapefrukter
  • 0,5 dlströsocker

Tillbehör

  • evvispad grädde

Gör så här

  1. Halvera grapefrukterna. Skär av lite i botten på varje så att de står stadigt på en plåt. Strö sockret jämt över snittytan på grapefrukten. Bränn av med en brännare eller ställ in grapefrukten i ugnen på grill 2–3 min, tills att sockret har smält och börjar bli gyllene.

  2. Servera som den är eller tillsammans med t ex lite vispad grädde.

Vad tyckte du om receptet?