Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Granola med torkade bär
1 personer
30 minuter
En granola kan varieras i det oändliga. Välj de gryn, flingor och nötter som du tycker om. Bären kan också bytas mot russin eller torkad frukt.
Foto: Ove Lindfors
Ingredienser
1personer
- 2,5 dlfiberhavregryn
- 2,5 dlrågflingor- eller dinkel
- 1 dlpumpakärnor
- 1 dlsolroskärnor
- 1 dllinfrön- hela
- 1 dlkokoschips
- 1 dlnötter- grovt delade eller hackade
- 2 tskkanel
- 3 mskagavesirap
- 3 msksolrosolja
- 4 mskvatten
- 1 dltranbär- torkade
- 1 dlblåbär- torkade
Gör så här
-
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Blanda ihop agavesirap, olja och vatten.
-
Rör ner oljeblandningen i grynblandningen. Blanda noga så att allt blir genomfuktat, använd gärna händerna.
-
Häll över blandningen på en plåt med bakplåtspapper. Rosta i mitten av ugnen cirka 20 minuter. Rör om någon gång så att blandningen inte bränns.
-
Blanda i de torkade bären när cirka halva tiden återstår.
