Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Granola med nötter och kardemumma
12 dl
10 minuter
tillagning: 10 minuter
i ugn: 25 minuter
Aktiv tid c:a 10 minuter
i ugn: 25 minuter
Aktiv tid c:a 10 minuter
Knaprig och lyxig granola som passar fint till yoghurt.
Granola med nötter och kardemumma. Foto: Helén Pe
Ingredienser
12dl
- 5 dlhavregryn
- 3 dlblandade nötter- t ex valnötter, sötmandel, hasselnötter
- 1 dlriven kokos
- 2 dlpumpafrön- naturella
- 3 mskljust muscovadosocker
- 1 tskkardemumma- hel, stött
- 0,5 tsksalt
- 4 mskrapsolja
- 4 mskljus sirap
- 4 mskvatten
Gör så här
-
Sätt ugnen på 175°. Grovhacka nötterna. Blanda samman alla torra ingredienser i en stor skål.
-
Rör ihop olja, sirap och vatten och ringla över grynen. Bred ut blandningen på en plåt med bakplåtspapper.
-
Rosta mitt i ugnen i ca 25 min tills granolan fått fin färg, rör om då och då.
-
Ta ut och låt kallna. Förvara granolan i en tät burk.
