Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Granatäppelpunch med apelsinklyftor
8 personer
15 minuter
tillagning: 15 minuter
i frys: 1 dygn
Aktiv tid c:a 15 minuter
i frys: 1 dygn
Aktiv tid c:a 15 minuter
Förbered apelsinklyftor och förvara dem tillsammans med granatäppelkärnor i frysen, likaså vodkan. Det är viktigt att allt är riktigt kallt vid servering!
Granatäppelpunch med apelsinklyftor Foto: Joel Wåreus
Granatäppelpunch med apelsinklyftor
8personer
- 4 – 5apelsiner- mindre, gärna ekologiska
- 0,5granatäpple- + 0,5
- 6 dlgranatäppeljuice
- 24 clvodka
- 4 mskcitron- pressad
- 5 dlbitter lemon
- is- krossad
Gör så här
-
Halvera 4 apelsiner längs med. Skär bort de vita hinnorna och de yttersta kanterna. Skär apelsinerna i klyftor. Peta ut kärnorna ur 1/2 granatäpple. Lägg apelsinklyftor och granatäppelkärnor på en bricka. Ställ i frysen 1 dag före servering.
-
Pressa saften ur 5 apelsiner och mät till 4 dl. Sila. Pressa saften ur 1/2 granatäpple. Blanda apelsinsaft, granatäppeljuice, granatäppelsaft, vodka och citronsaft.
-
Blanda citrusblandningen med bitter lemon, is, apelsinklyftor och granatäppelkärnor. Servera.
