Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Grahamsvåfflor, getost och granatäpple
4 personer
Getost, honung och granatäpple är alltid lika gott tillsammans.
Ove Lindfors
Ingredienser
4personer
- 1 satsvåffelmix
- 1 dlgrahamsmjöl
Getostmousse
- 150 ggetost
- 1 dlkesella
- 0,5 dlgrädde- vispad
- flingsalt
Till servering
- 1 stgranatäpple- kärnor från
- honung- flytande
Gör så här
-
Gör våffelsmeten enligt grundreceptet, men byt ut halva mängden vetemjöl mot grahamsmjöl.
-
Lägg en klick mousse på våfflorna, ringla över lite honung och strö över granatäppelkärnor.
-
Getostmousse: Vispa eller rör getost och kesella till en jämn smet. Vänd försiktigt ner den vispade grädde och smaka av med salt.
