Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Görns midsommarsnaps
1 liter
Midsommarsnaps är en trevlig tradition. Görns midsommarsnaps är en klassiker till sommarens största fest.
Foto: HOLGER EDSTRÖM
Ingredienser
1liter
- 1citron- det tunna gula skalet
- rosmarin- färsk (2 kvistar)
- 6svartpepparkorn- lätt krossade
- 70 clbrännvin special
- 2 dlsöt sherry
Gör så här
-
Tvätta och borsta citronen väl och skala av det yttersta tunna gula skalet med en potatisskalare.
-
Lägg citronskal, rosmarin och peppar i en glasburk med lock.
-
Fyll på med brännvin och sherry. Sätt på locket och låt burken stå i rumstemperatur 24 timmar.
-
Sila upp snapsen på flaska och den är färdig att avnjutas. Snapsen vinner inte på ytterligare lagring.
