Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Glaze med soja och ingefära - perfekt till grillade grönsaker

Recept på soja- och ingefärsglaze. Den sötstarka glazen med färsk ingefära är god att pensla på tofu och spetskål. 

Glaze med soja och ingefära - perfekt till grillade grönsakerGlaze med soja och ingefära - perfekt till grillade grönsakerGlaze med soja och ingefära - perfekt till grillade grönsaker
Foto: Helén Pe

Ingredienser

  • 1 bitingefära- (50 g)
  • 1vitlöksklyfta
  • 2 mskrapsolja
  • 1 dljapansk soja
  • 0,5 dlströsocker
  • 2 krmnymald svartpeppar

Gör så här

  1. Skala och riv ingefära och vitlök. Fräs ingefära och vitlök i olja i en kastrull ca 3 min.

  2. Tillsätt soja, socker och peppar och låt koka ca 5 min till en simmig glaze. Låt kallna.

Vad tyckte du om receptet?