Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Glass med körsbär och frasigt kokosströssel
4 personer
10 minuter
Glass med körsbär och frasigt kokosströssel är en lättlagad dessert. Välj vaniljglass av hög kvalitet så får du en riktigt lyxig dessert som dessutom går snabbt att tillreda.
Foto: Helén Pe
Ingredienser
4personer
- 150 gkörsbär- frysta
- 0,5 lvaniljglass
Strössel
- 1 dlkokos- riven
- 1 msksmör
- 1 mskströsocker
- 1 mskkakao
- 0,5 krmsalt
Gör så här
-
Strössel: Stek kokosen i smör tills den fått fin färg. Tillsätt socker, kakao och salt och stek ytterligare ca 2 min under omrörning. Låt strösslet kallna.
-
Värm körsbären i en kastrull så att de tinar.
-
Fördela strössel och körsbär på tallrikar eller i skålar. Lägg på glass och servera genast.
