Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Glass med björnbär och valnötter
4–6 personer
Enkelt men gott med få ingredienser. Valnötterna ger en härlig crunch.
Foto: Åsa Swanberg
Ingredienser
4–6personer
- 5 dlvispgrädde
- 1 burkkondenserad mjölk- 397 g
- 200 gbjörnbär
- 2 dlvalnötter
Gör så här
-
Vispa grädden medelfast. Vänd ner den kondenserade mjölken och vispa tills blandningen tjocknar.
-
Tina björnbären om de är frysta och mosa dem. Vänd ner dem i gräddblandningen. Krossa valnötterna grovt och vänd ner dem, spara ½ dl till topping.
-
Klä en avlång bakform, ca 1 ½ liter, med plastfolie. Häll smeten i formen och toppa med valnötter. Låt glassen stå i frysen i minst 6 tim. Ta ut glassen ur frysen ca 20 min innan servering.
