Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Gin sour med blåbär
2 drinkar
20 minuter
tillagning: 10 minuter
tillagning: 10 minuter
Aktiv tid c:a 20 minuter
tillagning: 10 minuter
Aktiv tid c:a 20 minuter
Recept på gin sour med blåbär. En sourdrink som får mycket färg och mild smak av bär.
Foto: Per Ranung
Ingredienser
2drinkar
- 1 dlblåbär- frysta, tinade
- 1 dlgin
- 4 mskcitron- pressad
- 2 msksockerlag- se recept
- 2 stänkAngostura bitter
- 2 tskäggvita
- is
Garnering
- 2citronskal
Gör så här
-
Blanda tinade bär med gin och låt stå i ca 10 min. Sila av bären som sen kan användas till en vuxendessert.
-
Fyll en shaker till hälften med is. Häll i blåbärsgin, pressad -citron, sirap, angostura och äggvita. Skaka tills drinken är -ordentligt kall och shakern börja bli lite frostig på utsidan. Sila upp i cocktailglas och garnera med citronskal.
