Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Getosttarte med blodapelsin
4–6 personer
30 minuter
tillagning: 10 minuter
i ugn: 20 minuter
Aktiv tid c:a 10 minuter
i ugn: 20 minuter
Aktiv tid c:a 10 minuter
Getosttarte med blodapelsin är både salt, syrligt, sött och frasigt och dessutom busenkelt. Det perfekta tilltugget!
Foto: Helén Pe
Ingredienser
4–6personer
- 1 rullesmördeg- kyld (250 g)
- 200 gchèvreost
- 1 tskflingsalt
- 2blodapelsiner
- 1ägg
Gör så här
-
Sätt ugnen på 225°. Rulla ut smördegen på en plåt med bakplåtspapper. Skär till den så att den blir något rund.
-
Smula getosten över mitten på smördegen, spara kanterna fria. Strö över flingsalt.
-
Skär bort allt skal från apelsinerna och skär dem i tunna skivor. Fördela skivorna på getosten.
-
Vik över degkanterna in mot mitten lite omlott. Vispa upp ägget och pensla degen med äggvispet.
-
Grädda tarten mitt i ugnen ca 20 min tills den fått fin färg. Ta ut och låt svalna. Skär i bitar och servera.
