Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Getostfyllda squashtorn

Goda till grillat, i synnerhet till grillat lammkött.

Getostfyllda squashtorn
Getostfyllda squashtorn
Getostfyllda squashtorn

Ingredienser

  • 2squash

Fyllning

  • 100 ggetost (chèvre)
  • 0,5 dltomater- marinerade, hackade, soltorkade
  • 0,5 dlsvarta oliver- hackade
  • 1,5 dlkesella
  • 1vitlöksklyfta- pressad
  • 1 dlost- riven. lagrad
  • 3 msktimjanblad- repade
  • 1 krmpeppar

Gör så här

  1. Skär squashen i 4 cm höga stubbar. Gräv ur dem med tesked eller kuljärn. Förväll dem i lättsaltat vatten 3 min. Ta upp och torka dem.

  2. Sätt ugnen på 225°. Mosa osten osten och blanda den med övriga ingredienser till fyllningen. Smaka av med peppar.

  3. Fyll squashstubbarna och gratinera tornen i övre delen av ugnen till fin färg, 12–15 min.

Vad tyckte du om receptet?