Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Fullkornspasta med räkor och avokado

Denna rätt kan serveras varm eller kall.

Fullkornspasta med räkor och avokadoFullkornspasta med räkor och avokadoFullkornspasta med räkor och avokado
Foto: Ulrika Pousette

Ingredienser

  • 300 gfullkornspasta
  • 3avokador
  • 1 dlminifraiche
  • 1 mskcitron- pressad
  • 1 tsksalt
  • 1 krmcayennepeppar
  • 1 mskgräslök- finhackad

Tillbehör

  • 400 gräkor- skalade

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Spola den kall.

  2. Skala, kärna ur och gröp ur avokadon. Mixa den med  minifraiche, citronsaft, salt och peppar.

  3. Värm upp pastan tillsammans med avokadocreme och gräslök i en kastrull. Servera i djupa tallrikar tillsammans med räkor.

  4.  Ca 520 kcal per portion, 17 g fett, 35 g protein, 56 g kolhydrater 

Vad tyckte du om receptet?