Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Frusen romtoddy med björnbär
2 personer
En svalkande romtoddy blir en uppskattad dessert för de vuxna. Du kan även byta mot calvados, punsch eller whisky. Tänk på att frystiden blir längre ju mer alkohol du har i toddyn.
MARTIN SKREDSVIK
Ingredienser
2personer
- 4äggulor
- 0,75 dlsocker- eller florsocker
- 2 mskrom- mörk,det passar även med konjak, calvados, punsch eller whisky
- 1,5 dlbjörnbär- cirka eller andra bär
Gör så här
-
Vispa äggulor och socker tills det blivit vitt och pösigt.
-
Tillsätt alkoholen och vispa ihop smeten.
-
Häll upp den på glas eller i skål.
-
Frys toddyn i 3-5 timmar beroende på vilken konsistens som önskas.
