Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Fruktspett med passion- och vit chokladkräm
4 personer
Frukt på grillen blir en ljuvlig dessert tillsammans med en fluffig kräm på vit choklad, yoghurt och grädde.
JENNY GRIMSGÅRD
Ingredienser
4personer
- 0,5 ljordgubbar
- 0,5ananas
- 2mango
- 150 gchoklad- vit
- 1 dltjock yoghurt
- 2,5 dlvispgrädde
- 3passionsfrukter
- 0,5 krukamynta
Gör så här
-
Skär frukten i bitar och trä på spett.
-
Vispa grädden.
-
Smält chokladen i vattenbad. Blanda snabbt ihop med yoghurt.
-
Vänd in chokladblandningen i grädden. Ställ i kyl cirka 30 minuter.
-
Gröp ur passionsfrukterna och vänd slarvigt ner i krämen.
-
Grilla frukten och servera med passionskräm och mynta.
