Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Fröknäcke – enkelt recept
12 bitar
55 minuter
tillagning: 15 minuter
i ugn: 40 minuter
Aktiv tid c:a 15 minuter
i ugn: 40 minuter
Aktiv tid c:a 15 minuter
Recept på fröknäcke – ett knaprigt , gott och nyttiga bröd. Passar fint till färskoströra.
Foto: Ulrika Ekblom
Ingredienser
12bitar
- 1 dlsolroskärnor
- 0,5 dlpumpakärnor
- 0,5 dllinfrön- hela
- 0,5 dlsesamfrön
- 2 mskchiafrön
- 2 dlvatten- kokande
- 1,5 mskrapsolja
- 1 tskflingsalt
Gör så här
-
Sätt ugnen på 175°. Blanda alla ingredienser förutom salt och rör om. Låt stå och svälla 10-15 min.
-
Lägg bakplåtspapper på en plåt. Bred ut smeten på bakplåtspapperet. Lägg ett bakplåtspapper ovanpå och tryck ut smeten jämnt med händerna. Ta bort det översta papperet och strö över flingsalt.
-
Grädda fröknäcket mitt i ugnen 40-45 min tills det är torrt och gyllenbrunt. Låt kallna och bryt försiktigt i bitar. Recept: Färskoströra med vitlök, gräslök och citron
