Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
French toast med kaffeglass och nötchoklad
4 personer
10 minuter
Recept på barnsligt god french toast med kaffeglass. Bullen får en knäckig yta med socker som karamelliseras med brännare.
Foto: Helén Pe
Ingredienser
4personer
- 2kardemummabullar- släta
- 2ägg
- 1 dlmjölk
- 25 gsmör
- 0,5 mskvaniljsocker
- mskströsocker
Tillbehör
- 0,5 lvaniljglass
- 1,5 mskespressokaffe- kallt
- 25 gnötchoklad
Gör så här
-
Toast: Vispa ägg och mjölk. Halvera bullarna och vänd dem i äggsmeten. Stek dem frasiga i smör, ca 2 min på varje sida. Lyft upp och lägg på tallrikar. Strö på vaniljsocker och strösocker. Bränn av med brännare så att ytan blir knäckig.
-
Låt glassen tina ca 10 min i rumstemperatur. Rör ner kaffet i glassen. Servera french toasten med glass och hackad nötchoklad.
