Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Whiskey Sour – recept på klassisk drink

Whiskey Sour är en klassisk drink. Här blandar vi en hel karaff. På det sättet kan du ha drinken färdig när gästerna kommer och bara servera i whiskyglas med mycket is i.

Whiskey Sour – recept på klassisk drink
Whiskey Sour – recept på klassisk drink
Whiskey Sour – recept på klassisk drink
Recept på klassiska drinken Whiskey Sour. Foto: Otto Norin

Ingredienser

  • 4 dlbourbon
  • 2 dlcitron- pressad
  • 1,5 dlsockerlag- 1 del vatten + 1 del strösocker

Gör så här

  1.  

    Media laddas
  2. Häll alla ingredienser i en kanna eller karaff och förvara den i kylen.

  3. Servera gärna med stora isbitar i whiskyglas.

Whiskey Sour – historia

  1. Drinken Whiskey Sour tros ha funnits ända sedan 1700-talet och det första nedskrivna receptet är från 18

  2. På den tiden löstes socker med sodavatten. Det gick man ifrån senare och nu görs den med sockerlag på lika delar vatten och socker som kokats ihop.

Vad tyckte du om receptet?

Recept till endast 1 drink:

4 cl bourbon

2 cl pressad citron

1,5 cl sockerlag

ev en äggvita

1. Skaka alla ingredienser med is i en shaker och servera i cocktailglas eller on the rocks i ett whiskyglas.

2. Vill man ha en fast skumkrona och en något mera avrundad smak kan man tillsätta en äggvita och skaka utan is först, sedan med is.