Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Så gör du en Old Fashioned

Old Fashioned är en klassisk whiskeydrink med bourbon, bitter och socker, och som serveras i ett lågt glas. Från början dränkte man in en sockerbit och muddlade, men det är lättare att få en helt slät och mera blandad drink med kokad sockerlag. Annars är risken att man får en kärv drink med en söt, knastrig överraskning på slutet!

Så gör du en Old Fashioned
Så gör du en Old Fashioned
Så gör du en Old Fashioned
Recept på klassiska whiskeydrinken Old Fashioned. Foto: Otto Norin

Ingredienser

  • 1,5 clsockerlag
  • 1,5 clsodavatten
  • 4 stänkAngostura bitter
  • 4 clbourbon whiskey
  • 1 bitapelsinskal
  • is

Gör så här

  1. Häll sockerlag, sodavatten och angostura i ett glas och rör.

  2. Tillsätt is och whiskey och rör igen.

  3. Ta en bit apelsinskal och kläm ut lite citrusolja över drinken. Släpp ner skalet i glaset. Servera genast!

  4. Old Fashioned serveras alltid i korta låga glas. Älskar du maraschinokörsbär? I så fall fungerar det också fint som garnityr till drinken.

Vad tyckte du om receptet?