Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Våfflor, ett recept på riktigt frasiga våfflor utan ägg. Ägg i våffelsmeten gör våfflorna mindre frasiga. Mineralvattnet gör våfflorna extra frasiga.
Vispa mjöl och vatten till en jämn smet.
Vispa grädden tjock och vänd ner den i smeten.
Hetta upp våffeljärnet. Pensla laggen väl med smält smör till första omgången. Sen behöver den knappast smörjas. Häll på knappt 1 dl smet och grädda våfflorna guldbruna.
Lägg våfflorna var för sig på ett galler. Servera nygräddade.