Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Frasvåffla med jordgubbar, grädde & mandlar
8 stycken
En härligt frasig våffla med jordgubbar, grädde och mandlar. Prova att byta ut vattnet i våffelsmeten mot lite cava eller cider.
MARTIN SKREDSVIK
Ingredienser
8stycken
- 3,5 dlmjöl
- 2,5 dlvatten- kallt eller sodavatten
- 1 krmsalt
- 3,5 dlgrädde
- smör- till gräddning
Tillbehör
- jordgubbar- eller andra bär
- 2,5 – 3 dlgrädde
- 1,5 dlmandlar
- 1,5 mskhonung
Gör så här
-
Vispa mjöl, vatten och salt till en jämn smet.
-
Vispa grädden tjock.
-
Vänd ner grädden i smeten.
-
Grädda.
-
Grovhacka mandlar och rosta dem i stekpannan.
-
Tillsätt honungen när de börjar få färg och rör runt så att allt blandas väl.
-
Ta av från plattan och låt de svalna.
