Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Frasiga potatisklyftor med parmesan - friterad i airfryer

Recept på friterade potatisklyftor. Frasigt och gott tillbehör som passar utmärkt till olika kyckling- eller kötträtter, till exempel biff med bea. 

Frasiga potatisklyftor med parmesan - friterad i airfryerFrasiga potatisklyftor med parmesan - friterad i airfryerFrasiga potatisklyftor med parmesan - friterad i airfryer
Foto: Per Ranung

Ingredienser

  • 800 gpotatis- t ex mandelpotatis, amandine, king edward
  • 1 mskrapsolja
  • 1 tsksalt
  • 0,5 dlparmesanost- riven
  • 1 mskpersilja- hackad

Gör så här

  1. Skrubba potatisen och skär den i klyftor. Lägg klyftorna i en bunke. Blanda med olja och salt. Strö över ost och blanda väl. 

  2. Lägg potatisen i ett lager i korgen till airfryern. Ställ in temperaturen på 180° och tiden på 16 min. Potatisen ska ha fått fin gyllene färg på ytan. Kontrollera med en sticka att de är mjuka inuti.

Vad tyckte du om receptet?