Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Kyckling nuggets med salsa
4 personer
20 minuter
Näringsvärde: 560 kcal
Fett: 20g
Protein: 45g
Kolhydrater: 44g
Recept på kyckling nuggets och salsa. Kycklingen blir extra frasig då den paneras i panko, japanskt ströbröd, blandat med ost. Salsan är god att servera både varm och kall.
Recept på frasiga kycklingnuggets med bönsalsa. Foto: Ulrika Pousette
Ingredienser
4personer
- 500 gkycklingfilé- skivad
- 1,5 dlpanko- ströbröd
- 1,5 dlcheddarost- riven
- 1ägg- uppvispat
- 1 burkvita bönor- stora, (400 g)
- 1 burkkörsbärstomater- (400 g)
- 1 krukabasilika- hackad
- 200 gbröd
- olivolja
- salt
Kycklingnuggets på italienska
-
Sätt ugnen på 225°, gärna varmluft. Blanda panko och ost.
-
Krydda kycklingen med 1 tsk salt. Vänd kyckling i ägg och sedan i bröd-och ostblandningen. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Ugnsstek mitt i ugnen ca 15 min.
-
Skölj bönorna i kallt vatten. Blanda dem med tomater, basilika och 3 msk olja. Krydda med 2 krm salt. Servera med kyckling och bröd.
