Förlovningsringar

Ringar och kransar var generellt ett signum för frieri och en uppvaktande kavaljer, men de stod också för en önskan om fruktbarhet och evig lycka. På flera håll i Sverige användes dessa ringar och kringlor som ett regelrätt sätt att flirta. Särskilt i Skåne var det vanligt att unga kvinnor bakade stora kringlor på råmjölk. Kringlorna tog de med sig till kyrkan och marknaden och delade ut till de unga män de tyckte var intressanta. De unga männen i sin tur trädde upp ringarna på armen, och tog sedan hem dem och förvarade dem som troféer i kistor tills de föll sönder. Just dessa söta mördegskakor med hackad mandel serverades ofta vid festliga hyllningstillfällen som till exempel förlovningskalas.