Läs mer:
Fläder i trädgården? Så tar du bäst hand om den
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Flädersaft – recept på klassisk saft
4 liter
4 dygn och 20 minuter
tillagning: 20 minuter
tillagning: 4 dygn
Aktiv tid c:a 4 dygn och 20 minuter
tillagning: 4 dygn
Aktiv tid c:a 4 dygn och 20 minuter
Recept på flädersaft. Vår goda flädersaft kan frysas och enkelt skedas upp portionsvis. Gott hela sommaren!
Foto: Ulrika Pousette
Flädersaft
4liter
- 40fläderblomsklasar
- 4citroner
- 3 lvatten
- 75 gcitronsyra
- 2 kgströsocker
Gör så här
-
Skölj blommorna väl i kallt vatten. Skölj citronerna i ljummet vatten och skär dem i skivor. Koka upp vatten, citronskivor, citronsyra och socker.
-
Häll den heta blandningen över fläderblommorna.
-
Täck över med plastfolie och låt stå svalt ca 4 dygn.
-
Sila saften och häll upp den i väl rengjorda flaskor. Förvara saften i kyl eller frys.
