Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Fläderpannacotta med sommarbär
10 personer
Köp blandade glas på loppis till desserten eller blanda av de som finns hemma. Toppa med sommarens bär.
Olof Abrahamsson
Ingredienser
10personer
- 6gelatinblad
- 6 dlvispgrädde
- 0,75 dlsocker
- 3 dlmatlagningsyoghurt
- 1,5 dlkonc flädersaft
- jordgubbar- vinbär, blåbär
Gör så här
-
Låt gelatinbladen ligga i kallt vatten i 5 minuter. Koka upp grädde och socker. Ta av värmen.
-
Ta upp gelatinbladen och låt dem smälta i grädden. Rör i matlagningsyoghurt och saft.
-
Häll upp i portionsglas och säll kallt i 4 timmar. Garnera med bär.
