Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Recept på äppelkaka som både är god och vacker att se på. Dessutom är receptet enkelt och äppelkakan går snabbt att baka.
Sätt ugnen på 175 grader.
Rör smör och socker smidigt med elvisp. Vispa i äggen ett i taget. Blanda mjöl och bakpulver och rör i tillsammans med mjölken.
Bred ut smeten i en smord form, 24 cm i diameter.
Skala, kärna ur och klyfta äpplena. Blanda med socker, kanel och vaniljsocker och lägg ovanpå smeten. Lägg sockrade äppelklyftor i fint mönster på kaksmeten innan den gräddas. Strö på pärlsocker och grädda i 40 minuter.
Servera den gärna lite ljummen.
Ät den som den är eller med hemgjord vaniljsås. Perfekt att bjuda på som fika eller efterrätt.
Här hittar du gott recept på pajdeg – grundrecept.
Läs också: Bästa receptet på knäckig äppelpaj
Recept från Mitt kök
