Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Filodegsinbakad gubbröra

Recept på filodegsinbakad gubbröra. Paketen står klara och gräddas frasiga inför servering.

Filodegsinbakad gubbröra
Filodegsinbakad gubbröra
Filodegsinbakad gubbröra

Ingredienser

  • 1,5gul lök
  • 6ägg- (8 min från uppkok, kallt vatten)
  • 125 ganjovis
  • 1dill- kruka

Paketen

  • 250 gfilodeg
  • 2ägg- uppvispade
  • 18gräslöksstrån- långa

Gör så här

  1. Skala och hacka lök och ägg, ansjovisfiléer och dill.

  2. Blanda det hackade till en god gubbröra.

  3. Sätt ugnen på 225°. Lägg degarken två och två och skär dem i 10 x 10 cm rutor.

  4. Lägg 1 msk gubbröra på vardera och vik ihop till paket. Pensla med ägg för att klistra skarvarna.

  5. Bind om ett gräslöksstrå, pensla med ägg och grädda 15 min.

Vad tyckte du om receptet?