Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Fetaostsnurror
35 stycken
Fetaostsnurror är goda snittar till festen. Förbered och förvara i kylen. Inför festen skivar vi dem och gräddar frasiga kakor. Den äkta grekiska osten ger mer sälta och smak än fetaost gjord på komjölk.
Fetasnurror
35stycken
- 275 gsmördeg- färsk, kavlad
- 200 ggrekisk fårost- eller fetaost (150 g)
- 1persilja- i kruka
- 1 krmsvartpeppar- några varv med kvarnen
Gör så här
-
Rulla ut smördegen. Riv osten grovt över den, strö över finhackad persilja och peppra.
-
Rulla ihop en rulle från långsidan, rulla in den i pappret och lägg den svalt. - Hit kan förberedas flera dagar före -
-
Skär cm-tjocka skivor och lägg dem på plåt med bakplåtspapper.
-
Grädda inför serveringen ca 10 min i 220°.
