Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Fetaostsmör med oliver
6 personer
5 minuter
Gott i en macka tillsammans med skivade tomater, solmogen melon, rödlök och rökt skinka. Men kryddsmöret är också gott till grillade lammkotletter, merquez, aubergine och grillad vattenmelon. Eller varför inte servera det goda smöret till sommarens späda, nykokta rödbetor och grillad lax.
Foto: Ove Lindfors
Ingredienser
6personer
- 150 gfetaost
- 150 gsmör- rumsvarmt
- 1,5 mskolivolja
- 2vitlöksklyftor- pressade
- 0,5 dltimjanblad- repade
- 1 dloliver- hackade svarta
- flingsalt
- peppar- nymlad
Gör så här
-
Mosa ihop ost och smör.
-
Blanda i olivolja och vitlök. Vänd ner timjan och oliver. Krydda med salt och peppar.
