Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Färskpotatissallad med färsklök, kapris, citron och spenat
10 bufféportioner
1 timme och 15 minuter
tillagning: 15 minuter
marinering: 1 timme
Aktiv tid c:a 15 minuter
marinering: 1 timme
Aktiv tid c:a 15 minuter
Färskpotatissallad med färsklök, kapris, citron och spenat passar fint på buffébordet. Finns inte färsklök kan du ersätta med samma mängd salladslök.
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Ingredienser
10bufféportioner
- 1 kgfärskpotatis- kokt
- 300 glök- färsk
- 100 gbladspenat
- 1 dlkapris
- 0,5 dlcitron- pressad
- 0,5 dlolivolja
Gör så här
-
Skiva potatisen. Ansa och strimla löken. Blanda samtliga ingredienser och låt gärna potatissalladen stå och dra ca 1 timme före servering.
