Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
En omelett med färskpotatis blir ett mättande tillbehör.
Skrubba potatisen. Koka den i cirka 7 minuter. Häll bort kokspadet.
Vispa ägg, vatten, salt och peppar.
Smält en klick smör i en stor stekpanna, cirka 26-28 centimeter i diameter. Stek potatisen en aning.
Häll över äggen och sänk till medelvärme. Rör då och då försiktigt med en trägaffel, så att omeletten blir jämnt gräddad. Garnera med grovhackade örter. Servera genast.
Recept från Mitt kök