Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Färskostpaj på tebordet
1 stycken
Ingredienser
1stycken
- 3 dlvetemjöl
- 150 gsmör
- 1 mskströsocker
- 1äggula
FYLLNING
- 4ägg
- 1 dlströsocker
- 500 gkesella kvarg
- 1,5 mskvaniljsocker
- 1apelsin- rivet skal
- 1 dlrussin
- 1 dlaprikoser- torkade hackade
- 1äggvita
Gör så här
-
Hacka ihop mjöl, smör, socker. Tillsätt äggula och forma en deg.
-
Klä en 24 cm form med löstagbar kant och ställ den kallt.
-
Sätt ugnen på 180°. Vispa pösigt ägg, äggvita och socker.
-
Tillsätt resten av fyllningen, fyll formen och grädda i nedre delen av ugnen ca 55 min. Bjud den ljummen eller kall till en kopp gott te.
