Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Färska räkor med pepparrotsdipp
4 personer
10 minuter
Färska räkor är en underskattad och superenkel förrätt tillsammans med bröd och en god dipp. Det går snabbt att röra ihop en dipp med extra mycket pepparrotssmak.
Foto: Per Ranung
Ingredienser
4personer
- 500 gräkor
- 0,5 dlsyrad grädde
- 2 mskmajonnäs
- 1 mskpepparrot- finriven
- 1 mskwasabipasta
- 1 krmsalt
- 1 tskgräslök- klippt
- 0,5 påsebruschetta- eller crostini (à 175 g)
Gör så här
-
Blanda syrad grädde med majonnäs, pepparrot och wasabi. Krydda med salt. Strö över gräslök.
-
Servera på bruschetta med färska räkor.
