Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Färsk ananas i romlag med vaniljglass och kokosströssel
4 personer
Ingredienser
4personer
- 50 gsmör
- 0,5 dlströsocker
- 1ananas- färsk
- 0,5 lvaniljglass
- 1 dlrom- mörk
- 2 mskkokos- riven
Gör så här
-
Skala, skiva och skär ananasen i mindre bitar. Blanda smör, socker och rom i en kastrull.
-
Sjud utan lock 3-4 min tills sockret löst sig och lagen blivit lite simmig.
-
Rosta kokosen i torr stekpanna under omrörning tills den fått lite färg.
-
Fördela ananasen i portionsglas. Ringla romlagen över. Lägg på en kula glass. Strö över rostad kokos.
